冻虾不黒头 解冻无血水 首选奥马冰箱
长期以来，大家仍然面临解冻肉类出现“血水”，虾头“变黑”的困扰。市面上普通冰箱冷冻下限大部分是-24℃，还是慢冻，尤其是对于一些深海鱼类、精品鲜肉来说，如果不能快速降低冷冻温度，快速冻透，对食物的营养和风味有很大影响。如何保证新鲜肉类营养不流失，海鲜水产更新鲜，这些都对冰箱的速冻技术和能力提出了很高的要求。
与此同时，奥马冰箱“-25℃一键速冻”使急速冷冻抽屉内的温度迅速降至低温，将“冰晶生成带”的时间缩短到最低极限，减少冰晶刺穿细胞壁，食物迅速冻结瞬间凝固，防止食材内部水分结冰进而刺破细胞壁，导致营养成分流失，从而达到解冻无血水使食品营养最大限度的保存下来，解决用户冷冻保鲜难题。
作为全球专业制冷企业，奥马冰箱一直以推动技术创新、品质革命为己任。从关注用户需求到提出解决方案，致力给消费者带来高品质生活，通过行业领先的冰箱-25℃一键速冻，解决了消费者长期抱怨食材不能快速降低冷冻温度，冻不透、达到冻虾不黒头 解冻无血水，让消费者在安心享受新鲜、营养的食材时，真正做到了守护消费者健康生活。
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