分享一个苦瓜茶的做法，清甜爽口，是一道不错的解暑饮品
#秋日生活打卡季##分享我最爱的秋日美食#苦瓜又称凉瓜，它虽味苦，却蕴含着丰富的维生素C、维生素B群、矿物质及多种氨基酸，苦瓜平常我们不是炒就是炖，今天和大家分享一个苦瓜不一样的做法——苦瓜饮，很多人也喊苦瓜茶，也有人喊它苦瓜汁。
苦瓜茶就是以新鲜苦瓜或苦瓜干为原料，把它加工成汁，放入蜂蜜或者冰糖，再放入柠檬调味，加上冰块，就变成了很多人喜欢的夏日清凉饮品。 下面就把具体做法分享给大家，喜欢的话可以试一试。
——【苦瓜茶】——
【制作主料】：苦瓜200克、纯净水400克、蜂蜜20克、柠檬几片
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把苦瓜清洗干净，破开去掉瓜馕，切成小颗粒，放入果汁机中。
【步骤二】：然后往果汁机中放入400克纯净水，然后打碎成苦瓜汁。
【步骤三】：把打碎得苦瓜汁用滤网过滤掉渣渣，放入容器中，放入蜂蜜20克和2克柠檬汁，搅拌均匀，同时放入2片柠檬，放入冰箱中冷藏2个小时。
【步骤四】：把冷藏完得柠檬茶倒入杯中，放入一片柠檬就可以喝了。
这个做法简单的“苦瓜茶”就制作完成，做好的苦瓜茶，味道清甜味苦，带着微酸的味道，特别爽口好喝，是一道夏日里面的一道不错茶饮。就是制作的时候要注意这几个小细节。
（1）苦瓜要选择新鲜的苦瓜，尽量把瓜馕去除干净，尤其是白色的一层瓜馕要去除干净，这苦瓜苦味来源之一。
（2）如果不是很喜欢苦味的，可以把苦瓜焯一下水，用以减少苦味，但是焯水时间不要太久，差不多12分钟就可以。
（3）苦瓜打成汁后，要把渣渣过滤掉，否则会影响口感。
（4）蜂蜜和冰糖大家可以根据自己的喜欢来增加减少。
（5）做好的苦瓜饮，最好放入冰块或者放冰箱冷藏2个小时后再喝，那时候的味道和口感才是最棒的！
以上内容是我和大家分享的“苦瓜茶”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿，感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！