大外甥过生日，蛋糕店蛋糕要70元一个，用电饭煲做一个15元不到！
今天是大外甥23岁的生日，前几天我就去蛋糕店问了，六寸的蛋糕多少钱一个，销售员说70元一个，我认为六寸的蛋糕那么小，70元太贵了，就买了电动打蛋器，面粉，自己做。
家里没有烤箱，就选择的是电饭煲做蛋糕。
天呐！今天一睡醒就赶紧做了，拍照然后上传，再编辑文案，然后不知不觉就到十点多了！不好意思让头条的伙伴们久等了！！！保姆级别的电饭煲蛋糕教程奉上！！！
所需要的食材：五个鸡蛋 一碗面粉 一盒200毫升牛奶 4勺白糖 5滴白醋 1勺油
1??五个鸡蛋，分别把蛋清蛋黄分开，分别放在两个大碗里；每个碗里放两勺白糖，如图所示
2??蛋黄碗里加入一盒200毫升纯牛奶，再加入半勺食用油，搅拌均匀，如图所示
3??然后搅合好的蛋黄碗里再加入一碗面粉，平平的一碗！！！我图里面只有4/5碗，加少了！后来我又补了一点点的，折合下来刚好平的一碗，这个碗就是配套餐具里面吃饭的碗的大小
4??面粉不要一下子倒进去，少量多次，一边倒一边顺时针方向搅拌，然后刚开始有很多小疙瘩，要一直搅拌到小疙瘩消失，变得很丝滑的样子，如图所示
6??大概蛋糕液提起来点下去的时候会呈现出纹路稠度是差不多的??
7??打发蛋清：蛋清里加入五滴白醋，不需要多！然后用打蛋器打发，打发至蓬松，如图所示，一根筷子插进去不会倒就可以了！
8??搅拌均匀：把蛋白霜少量多次加入蛋糕液里面，上下挑起翻拌，不可以转圈圈搅拌！！！因为这样蛋白霜里面的气泡会消失，蛋糕就发不起来了！
9??电饭锅里面放半勺油，然后用刷子刷，把电饭煲里面的角角落落都刷到油，防止粘锅；然后把搅拌好的蛋糕液倒进去，轻轻的震几下，把里面的小气泡震出去
这些食材总共加起来15元不到，外甥就是可以吃上一个美美的生日蛋糕，舅妈也开心，哈哈(⊙?⊙)
