餐桌花瓶摆放的高度在多少呢

教你怎么摆餐桌花,餐桌进化姿势帖~~

餐桌花瓶摆放的高度在多少呢

对于一个吃货来说,食物是对自己最好的慰藉。尤其是闲暇时光的聚会,将餐桌布置的美美的,邀请朋友一起共进美餐,真是生活中的一大幸事。
聚会宴请中,最重要的当然是食物本身的出色,诱人的美食让人流连忘返,记忆深刻。而不可或缺的餐桌花艺,更是让你的食物美不胜收,诱惑满满。

餐桌丨花艺

有没有办法秒升你家的餐桌格调?

虽然你还不那么会烧菜

也不那么会摆盘

。。。

可一旦桌上多了一束花

所有的温柔和美好就都到了

但玻璃瓶中放一束花,并不是我们今天的重点。
板凳放好,餐桌花艺扫盲班开课啦~

掌声欢迎代课老师

源自于波士顿的 顶级花艺品牌BoBloom,

让吃货们的餐桌从此比肩美食网红,

No!比她们更优雅!
花器

”用什么来装呢?“

”亲爱的,什么都能装!“

有时,它越不是花器的“花器”盛鲜花,越容易制造效果。从奶杯、白兰地杯、彩色玻璃杯、各种瓶子甚至试管,到陶瓷碗、铁皮小桶或藤编的小篮子,无所禁忌。

广口玻璃瓶、缠着麻绳的酒瓶、木桩,蜡烛和小茶蜡杯。看上去有很多元素,但最主要的是这三个要素穿插反复,不求工整,但节奏保持平稳。

白色、米色、蓝色是常见的餐桌花基调。首先要统一餐桌整体为同一色系,然后在某一部分设定一个对比色作为视觉点。

花艺一般装饰在 餐桌的中央位置,不要超过桌子1/3的面积,高度在25厘米到30厘米之间。

如果空间很高,可采用细高型花器。一般水平型花艺设计适合长条形餐桌圆球型用于圆桌设计。

另外,在瓶子外面裹一层纸会也会很有设计感哦!
BoBloom给酒会设计的小餐桌花艺

长桌

长桌的花艺当然也是长长哒!

但是肿么把花艺做的长长的~

用什么材料可以很讲究哒。

一般来说,结合树枝和藤条,

会让长形的花艺变得非常自然有质感。

长桌需要摆放一组以上的花,可重复一个主题: 也许是一个简单的花瓶,里面插满雏菊,也可以是一组两三个玻璃瓶,每个里面有一两支花,让长长的桌面保持节奏,是最重要的。

Bobloom为外滩餐厅的生日宴会设计

这种生日聚会的长桌款式,采用白绿色系的搭配。将一个一个的花球,用绿色的藤条和叶子连起来,组成一个长4-5米的成体。

另外,在花材比较贵的时候, 单用些叶子也能有不错的效果。比如两种叶子混搭在一起,层次上很丰富。

要注意的是这样摆放,需要选不容易枯萎的叶材。

圆桌

如果是圆桌,

可以以圆心为点,摆放一个插花,

或者摆一组高低不同的玻璃器皿,

在其中插上鲜花,

要点就是从各个角度看上去,都一样好看

大圆桌的花艺:可选木本结合鲜花的花艺, 让整个花艺的造型显得比较大。

小圆桌花艺:以精致小巧和造型感为主。

用藤条的好处:你可以用同一款容器,根据桌子的大小,调整藤条的尺寸,以不变应万变。

怎么摆

让桌面迅速变得有气氛,

对花的要求就是—— 看上去像没特地打理过的样子

effortless这个词经常被挂在餐桌造型师的嘴边,就好像T台上模特慵懒的“起床妆”,每根看似随意、杂乱的发丝,其实都是经过精心梳理的。但它远比刻板整齐的插花看上去时髦得多,即使再高级、再时髦的晚宴,也不例外
BoBloom给上海电影节设计的吧台花艺,浪漫怀旧。

注意 在使用绣球的时候,一定要让花泥充分吸水,并且要保持花艺不再太阳下暴晒否则绣球很容易就能耷拉下来,很影响效果。

还有,更专业的超级干货来袭……

现代主义餐台设计

形式感是一种有别于寻常的美和珍重,花艺在餐桌上的呈现将聚会的形式感提升N个**,扑面而来的美好总能提醒你,”好好生活要趁早”。
现代主义的餐桌花艺,偏于西方自然式的花艺表现形式,一般采用组合式、串联式、悬挂式、分散式等样式,多用于餐桌花艺设计中,打造唯美浪漫的效果。
微景观造景、架构花艺也多在餐桌花艺设计中呈现,这两种方式往往给人震撼的视觉效果,一般大型婚礼宴会和商务宴会中较为常见。
看似漫不经心的花艺布置,实则很具有节奏感和韵律感。而根据餐桌的大小,宴会的规格,餐桌花艺设计有以下几方面需要特别注意。

花艺尺寸

无论是圆桌还是长桌,花艺装饰都要摆在桌子的中间位置。圆桌一般摆在正中央,而长桌则以桌子的宽为基准,一般不超过桌宽的1/3,要预留出用餐区域。
在高度上最好不要超过30cm,以免阻挡用餐者交流的视线。如果室内房顶较高,或者需要做比较大型的花艺设计,则将高度挑高,保证花艺下部的视线畅通。
餐桌的就餐人数通常是双人、四人、十人或十人以上不等,大小根据餐桌大小而定,一般来讲,双人和四人桌,以小型瓶插为主,用一至几朵花,再点缀少许绿叶即可。
一般来说,水平型花艺设计适合长条形餐桌,圆球型适用于圆形餐桌。

花艺色彩

餐桌花艺色彩的搭配,要根据聚会宴请的主题和整体的风格而定。如果是浪漫甜美风,则会运用到粉色、白色、淡蓝色等梦幻色彩;如果走复古风,则会运用紫色、红色、橘色等。
一般来说,白色、绿色、米色是常见的基调。当然,要统一餐桌整体为同一色系,然后在某一部分设定一个对比色作为视觉点。例如,利用森林风去设定场景时,一片绿色中增加白色和粉色,营造自然的清雅气氛,安静而又富有生机。
其次,色彩的选择不仅要做到花艺整体风格统一,有时候与餐桌色彩、桌布或餐盘等的色彩一致,也会有漂亮的效果。
花艺花材

餐桌装饰中常用的花材有玫瑰、兰花、石竹、茉莉等高雅的花卉,也有洋牡丹、芍药、绣球花等盛放的花材,配叶则有天门冬、蓬莱松、散尾葵、尤加利叶等等。
餐桌最主要的功能是用餐,其次是交谈社交。花材的选用不要过于喧宾夺主,尤其是色彩不要过于艳丽,以免影响食欲。而花材的气味主要以清淡雅致为主,像栀子花、丁香等具有浓烈香味的花材容易引起就餐者的不适,还是少用为好。
除了花材,叶材也是餐桌设计中用到教多的。设计中以叶材为主,或者完全运用叶材去装饰餐桌,会有一种素净自然的感觉,而且整体也很清爽,简约灵动。
除了鲜花绿叶,其他植物如水果、蔬菜、盆栽、多肉等,也是餐桌花艺设计中很受欢迎的元素。无论是单一种类,还是与花材结合,都会创造出其不意的效果。
花艺形式

花艺的形式是根据圆桌或长桌,2人桌还是10人桌去决定的。前面已经提到过,花艺的形式一般有组合式、串联式、微景观式、悬挂式、分散式等。

组合式
组合式的形式要求整桌花材的统一,视觉上给人整齐划一的感觉,比较丰满。
分散式
分散式的餐桌花艺,看上去像没有打理的样子,非常随意的放置。像花园里随手摘下的鲜花,随意地插在瓶子里,易呈现小清新的文艺风。
串联式
串联式享用一根长绳,将花材串成流水般的花串,像瀑布从桌上倾泻下来,或者是载满鲜花的藤蔓,将大自然的芳香如魔法般呈现。
微景观式
微景观式直接在桌上造景,用简易草垫、苔藓、泥土、多肉等等,加上水果、蔬菜、鲜花等,再用一些摆件去装饰,完成一个主题式场景的塑造。
悬挂式
花可以从空中垂落,与桌上的花相互呼应,填充从上到下的空间,打造浪漫的场景。
餐桌花艺随变而变

餐桌花艺的设计,具体要根据主题设定、场景布置、桌子规格、当日菜品和数量等来决定。餐桌花艺的存在,是为了活跃用餐气氛,衬托美食,而不是为了花艺而设计花艺。
比如运用的花器,除了传统的花器之外,还可以用契合主题的木材、蔬菜、玻璃杯、罐头瓶、餐盘、茶杯等等,奇思妙想,别有意趣。
直接让盆栽上桌,也是一种餐桌装饰方式。小型绿色植物或开花植物连花盆一起摆在餐桌上也很美,非常自然清新的感觉,尤其适合院子里的餐聚。但要注意,不要让泥土溢出到桌上,要保持桌面的清洁卫生。
像身处于香草花园里的一场美妙午餐

可以摆放一些简易的摆件等装饰物,如贝壳、蜡烛、灯台、彩色杯、树枝等,烘托场景的气氛。
餐桌的主角是菜肴,鲜花只是菜肴的陪衬,装饰餐桌的时候,首先要贯彻的法则就是以菜肴为主,鲜花为辅。装饰方案要考虑周到,要照顾到餐桌的整体气氛,花艺的形式、高度不能给进餐和交流造成不便。花材的颜色要与菜肴的颜色相配,适当使用一些起辅助作用的叶材,制造随意的氛围。

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