一、高压锅煮排骨汤的时间
1. 排骨洗净后凉水下锅加入少量料酒煮开，去掉血沫后捞出控干备用。
2. 起锅倒入少量油，将排骨放入煎至金黄出香味取出备用。
3. 将煎好的排骨放入高压锅中，加入适量热水，盖上锅盖（用煲汤功能）煲30分钟。
二、高压锅煮山药排骨汤的时间
1. 山药去皮切成小段备用。
2. 待高压锅压力释放后打开锅盖，放入山药继续煲10分钟。
三、高压锅煮排骨汤的注意事项
1. 排骨煮汤前要先用料酒焯水去腥，煮汤时加入姜片、花椒等佐料，可增加汤的口感。
2. 煮汤时最好使用砂锅，其次是铁锅，避免使用高压锅，以免肉质松散口感不佳。
3. 山药下锅时间要掌握好，太早下锅会导致山药炖烂，影响口感。
四、高压锅煮山药排骨汤的优点
1. 高压锅能够在短时间内煮熟排骨，节省烹饪时间。
2. 压力锅能保持食材的营养成分，使汤汁更加鲜美。
五、高压锅煮山药排骨汤的口感
1. 高压锅煮排骨汤口感鲜美，肉质鲜嫩。
2. 高压锅煮山药排骨汤，山药口感脆嫩，与排骨搭配口感互补。
六、高压锅煮排骨汤的营养价值
1. 排骨富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，有益于增强体质、补充能量。
2. 山药含有多种微量元素和膳食纤维，有助于身体健康，增强免疫力。
通过以上分析，我们可以得出高压锅煮山药排骨汤的时间为：排骨煲30分钟，放入山药后再煲10分钟。但需要注意的是，高压锅煮汤口感相较于砂锅略有不足，建议尽量使用砂锅烹饪。最后，祝愿大家在家中烹饪出美味可口的山药排骨汤，享受温馨的家庭时光！>