餐饮厨房高度规定：让你的厨房设计更加合理
作为餐饮业主，厨房的装修设计是非常重要且必不可少的一环。而在进行餐饮厨房设计时，高度的规定是我们需要特别注意的问题之一。下面就为大家介绍一些餐饮厨房高度的规定，希望对大家的厨房设计有所帮助。
1. 工作台高度
2. 洗涤池高度
洗涤池高度也是需要我们重点关注的高度之一。根据标准规定，洗涤池的高度应该在850毫米至900毫米之间，与工作台的高度相同。如果洗涤池的高度过低或过高，会给员工带来不必要的身体疲劳，对工作效率产生影响。因此，在厨房装修设计时，一定要注意洗涤池的高度，并根据员工实际情况进行调整。
3. 橱柜高度
橱柜高度的规定也是非常重要的。按照标准规定，橱柜的高度应该在1400毫米至1800毫米之间，不同尺寸的橱柜可以根据实际情况进行调整。较低的橱柜高度可以满足员工取放物品的需要，较高的橱柜则可以避免占用太多的空间。在进行厨房装修设计时，一定要合理安排橱柜的高度，以便于厨师高效地操作和使用。
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