我们要了解方太燃气灶的工作原理。燃气灶的点火过程，实际上是点火器产生的高压电流，击穿燃气与空气的混合物，形成电火花，引燃燃气。这个过程需要燃气、空气和电火花的完美配合。而燃气灶熄火，则意味着这个配合过程出现了问题。
那么，问题究竟出在哪里呢？我们可以从以下几个方面进行分析：
1. 燃气供应不足：燃气灶在点火后熄火，首先应该检查燃气的供应是否充足。如果燃气供应不足，燃气灶在点燃后，会因为燃气量不够而熄火。此时，我们需要检查燃气管道是否畅通，燃气表是否正常工作，以及燃气阀门是否完全打开。
2. 空气不足：燃气灶在点火后熄火，还可能是空气不足导致的。燃气灶需要适量的空气，才能形成可燃的燃气混合物。如果空气不足，燃气灶点燃后，会因为氧气不足而熄火。此时，我们需要检查燃气灶的空气进口是否畅通，以及是否有足够的空气进入燃气灶。
3. 点火系统故障：燃气灶的点火系统，如果出现故障，也可能导致燃气灶点火后熄火。比如点火器的电极距离不当，高压电流无法击穿燃气与空气的混合物，或者点火器的电极积碳，导致点火困难。此时，我们需要检查点火器是否正常，清理点火器的电极积碳，或者调整点火器的电极距离。
4. 燃气灶的熄火保护装置：燃气灶的熄火保护装置，是为了防止燃气泄漏而设计的安全装置。当燃气灶检测到火焰熄灭，会自动关闭燃气阀门，防止燃气泄漏。如果熄火保护装置过于敏感，可能会在点火后几秒钟内，因为微小的火焰波动而触发，导致燃气灶熄火。此时，我们需要检查熄火保护装置是否正常，或者调整熄火保护装置的灵敏度。
方太燃气灶点火后几秒钟就熄火，可能是燃气供应不足、空气不足、点火系统故障，或者熄火保护装置过于敏感等原因。我们在遇到这个问题时，可以从这几个方面进行检查和排除，找出问题所在，解决问题。
当然，我们在使用方太燃气灶时，还应该注意以下几点：
1. 定期检查燃气管道、燃气表、燃气阀门等设备，确保燃气供应正常。
2. 保持燃气灶的清洁，定期清理燃气灶的燃烧器和点火器，防止积碳影响点火。
3. 使用符合燃气灶要求的燃气，不要使用不合格的燃气，以免影响燃气灶的正常工作。
4. 如果燃气灶出现故障，应该及时联系专业的维修人员进行维修，不要擅自拆卸燃气灶。