我国厨具企业达670多万家，“国际优势产业厨具品牌集群”将赋能行业品牌
2022年：我国厨卫产业值1.5万亿
国际优势产业厨具品牌集群成立大会和厨具行业高质量发展高峰论坛由上海市质量监督检验技术研究院院长王虎主持。
（大会主持人：上海市质量监督检验技术研究院院长王虎）
中国品牌建设促进会专家委员会副主任委员、厨具品牌集群首席专家、原国家市场监管总局认可与检验检测监督管理司司长董乐群介绍，自八十年代以来，在传统炊具发展基础上，我国厨具产业得到了突飞猛进的发展。如今厨具种类可以分为厨房机械、厨房设备、厨房餐具、厨房电器、厨房炊具、厨房炉灶、厨房橱柜、中央厨房等8大类，厨具产业的快速发展，大大提高了人们的生活质量，推动了厨房革命。据统计，我国有厨具相关企业670多万家，已涌现出包括方太、美的、苏泊尔、海尔、格兰仕等20余家领军厨具品牌企业。据不完全统计，2022年我国厨卫产业产值1.5万亿。可以说厨具行业是一个量大面广、品类繁多的行业。
国际优势产业厨具品牌集群目前确定了23家首批集群成员，主要分布在江苏、浙江、广东和山东地区，经营产品范围覆盖厨房电器、炊餐具、烟机灶具、中央厨房设备、酒店设备和清洁电器等。宁波方太厨具有限公司、芜湖美的厨卫电器制造有限公司、广东格兰仕集团有限公司、浙江绍兴苏泊尔家居用品有限公司、青岛海尔智慧厨房电器有限公司、杭州老板电器股份有限公司等为首届轮值主席和副主席单位。
通过制定标准，提高厨具产业水平
上海市市场监督管理局党组成员、副局长王益洋指出，厨具产业是重要的民生刚需产业，也是制造业重要组成部分。
（上海市市场监督管理局党组成员、副局长王益洋）
希望以此为契机，开展产业链质量发展状况调研，发现并解决产业真问题；通过标准制定，提高厨具产业标准化水平和国际话语权；通过讲好厨具品牌中国故事，促进更多厨具产业的隐形冠军提质增效、发展壮大；通过集群共同努力，打造更多一流的质量标杆企业，探索更多卓越的质量管理方法，推进品牌出海，代表中国先进生产力参与国际竞争，努力打造一批代表企业实力、产业龙头、国家形象，能够走出去、叫得响的中国国际优秀厨具品牌。
要建立中国特色的品牌价值评价机制
中国品牌建设促进会理事长、原国家质检总局副局长刘平均认为，从成立品牌集群的全球宏观背景、推动中国品牌走向世界的中观路径和国际优势产业厨具品牌集群的微观重点工作三方面，明确了集群成立的大背景和大前提，集群赋能行业品牌的具体路径和目标。
（中国品牌建设促进会理事长、原国家质检总局副局长刘平均）
在介绍推动形成中国品牌走向世界的路径时，刘理事长强调，历经12年的努力，中国为推动中国品牌走向全球奠定了一个非常坚实的基础。一是推动中美德三国创新完善了品牌价值发展理论，在仅含有形资产的单一品牌价值评价指标的基础上，增加了质量服务、技术创新和无形资产，这个理论得到了全球世界各国的认可与支持。
二是推动国际标准化组织正式批准成立国际标准化组织品牌评价技术委员会（ISO/TC289）并批准了中国担任秘书国的申请。
三是推动建立中国特色的品牌价值评价机制，并推动发布了品牌评价的国际主标准——ISO 20671《品牌评价 基础和原则》，使我国既获得永久秘书国地位，又获得了品牌评价国际标准的话语权。
四是推动成立国际品牌科学院，建立一个为全球服务的第三方的科学权威的机构，发布世界品牌榜，为发达国家和发展中国家不同的体制建立一个科学公正的品牌的评价发布机制，即科学院立项发布国国际品牌价值评价团体标准，按照团体标准向全球发布世界品牌榜，发布该产业的品牌发展指数，开展本领域的线上线下的国际品牌贸易。
五是召开各个领域的世界品牌大会。以上五方面的工作也是国际优势产业品牌集群联盟要推动成立30个左右国际品牌中心的目的和意义。
推动中国厨具品牌走向世界
为行业企业洞察新发展趋势
厨具品牌集群秘书处秘书长，上海市质量监督检验技术研究院质量技术监督研究所副所长何曙介绍了国际优势产业厨具品牌集群的筹建工作和2023年度重点工作计划。
国际优势产业厨具品牌集群特聘专家顾问、龍睿品牌咨询CEO、原Interbrand大中华区总经理姚承纲，专家组组长、中国市政工程华北设计研究总院顾问总工、住建部燃气标委会主任、中国土木工程学会燃气供热专业委员会主任王启分别做了题为《全球厨电品牌建设发展趋势2023》和《燃气具高质量发展之路》的主旨报告，为行业企业洞察新发展趋势，助力高质量发展提供了新思路、新方向、新赛道。
