商用烤箱要接多大的电，大型商用电烤箱需要多少电？这个问题，估计让不少餐饮业老板和技术人员头疼。不过别急，今天我就来帮大家解答这个难题。
商用烤箱，顾名思义，就是为了商业目的而设计的烤箱。这种烤箱一般功率较大，能够满足大量烘焙的需求。那么，大型商用电烤箱需要多少电呢？这个问题其实并没有一个固定的答案，因为不同品牌、不同型号的烤箱，其功率和电压需求都是不一样的。
那么，我们应该如何选择商用烤箱的功率和电压呢？这里有几个小窍门。我们要了解自己的需求，也就是我们打算用这个烤箱来做什么。如果我们只是用来做一些简单的烘焙，比如烤面包、蛋糕等，那么选择一个功率较小的烤箱就足够了。但如果我们需要做一些大型的烘焙，比如烤整只鸡、烤整条鱼等，那么就需要选择一个功率较大的烤箱。
我们要考虑烤箱的效率。功率越大的烤箱，其烘焙效率越高，但同时耗电量也越大。所以，在选择烤箱的时候，我们要根据自己的实际情况，权衡功率和效率之间的关系。
我们还要考虑烤箱的电压需求。一般来说，商用烤箱的电压需求有两种，一种是家用电压，比如220V，另一种是商业电压，比如380V。在选择烤箱的时候，我们要根据自己的实际情况，选择合适的电压。
我想说的是，选择商用烤箱，不仅要考虑功率和电压，还要考虑其他因素，比如烤箱的容量、烤箱的质量等。只有综合考虑这些因素，我们才能选择到最适合自己的商用烤箱。
商用烤箱要接多大的电，大型商用电烤箱需要多少电，这个问题并没有一个固定的答案。我们要根据自己的需求，选择合适的功率和电压。同时，我们还要考虑烤箱的效率、容量和质量等因素。只有这样，我们才能选择到最适合自己的商用烤箱。