买了一个“舌尖上的匠人”铁锅,32cm带锅盖,花了128元
#文章首发挑战赛#东方甄选董宇辉曾经卖过“舌尖上的匠人”炒菜锅,当时一个32cm铁锅不知道多少钱?
前几天东方甄选闹得满城风雨的时候 ,我在铁锅直播间买了一个铁锅,32cm带锅盖129元。下单后次日中午,铁锅就到家了。是从山东临沂发过来的。
铁锅放了几天一直没用,主要是它的使用禁忌比较多,弄的我一时半会记不住,不敢贸然使用。
舌尖上的匠人
他们说铁锅已经开过,用洗洁精洗几遍就可以用了,一个月之内不能煮面条,炒土豆,炒粉条等富含淀粉的食物。每次用完后,要用热水洗锅,然后再炒下一个菜,而且做完饭洗锅后,要擦干水分,刷一遍油保养,使用过程满复杂的,如果保养的不好,铁锅容易生锈,炒菜就要粘锅。
铁锅
我现在用的苏泊尔炒锅,用了好几年了,有点粘锅,这个锅比较重,一只手端不动,锅盖也是很厚的玻璃。
家里还有其他杂七杂八的锅,有不锈钢的、麦饭石的、搪瓷的炒锅,还有各种电饭锅,高压锅,炖肉锅,电饼铛等等一大堆。厨艺不高,灶具不少。工欲善其事必先利其器。
直播间卖锅的美女
参加大妈旅游团听课时,营销员极力鼓吹陶瓷锅的各种好,他们说不粘锅涂层对人体有害,说普通铁锅有重金属,吃了容易生病等等。听了几次课,一个锅也没买。
铁锅直播人员
以前人们用的都是普通铁锅,铸铁锅,也没有发生不良反应,而且铸铁锅越用越好用,油光锃亮一点都不粘锅。简简单单一个锅,也没有那么多的概念和题材。
记得西安有个铁锅厂在红庙坡,他们生产的铁锅,锅底有三个腿,价钱不贵,很耐用。现在红庙坡的锅厂都不见了,变成高楼大厦了。
这个“舌尖上的匠人”炒菜锅,掂着挺轻的,不知道好用不。