五金建材是建筑行业不可或缺的一部分，它们包括各种金属和非金属材料，用于建筑、装修和维修工作。五金建材可以分为多个分类，每个分类下又有许多不同的东西和材料。下面我将从专业的角度，详细介绍一下五金建材的分类和包括哪些东西和材料。
1. 五金工具
五金工具是五金建材中的一大类，包括各种手动工具、电动工具和气动工具。手动工具如锤子、扳手、螺丝刀、钳子等，是建筑工人的基本装备。电动工具如电钻、电锤、角磨机等，可以提高工作效率，减轻劳动强度。气动工具如气动扳手、气动钻等，则主要用于汽车维修和机械加工等领域。
2. 五金配件
五金配件是建筑和装修中常用的连接件、支撑件和装饰件。包括螺丝、螺母、垫圈、铆钉、膨胀螺栓等连接件，用于连接和固定各种构件。支撑件如角钢、槽钢、钢管等，用于搭建脚手架、支撑模板等。装饰件如门把手、合页、滑轨、拉手等，用于门窗、家具等装修和装饰。
3. 金属材料
金属材料是五金建材中的重要组成部分，包括各种型材、板材、管材和线材。型材如角钢、槽钢、圆钢、方钢等，用于搭建钢结构、制作门窗等。板材如钢板、铝板、不锈钢板等，用于制作防护栏、防盗门等。管材如钢管、铝管、不锈钢管等，用于输送流体、搭建脚手架等。线材如钢丝、铁丝、铜丝等，用于绑扎、焊接和导电等。
4. 水暖材料
水暖材料是建筑给排水和供暖系统中常用的材料，包括各种管道、阀门、接头、弯头等。管道如PPR管、PVC管、钢管等，用于输送冷水、热水和污水。阀门如截止阀、球阀、闸阀等，用于控制流体的流量和压力。接头和弯头用于连接管道和改变管道的方向。
5. 电气材料
电气材料是建筑电气工程中常用的材料，包括各种电线、电缆、开关、插座、灯具等。电线如铜芯线、铝芯线等，用于传输电能。电缆如电力电缆、通信电缆等，用于连接电源和负载。开关和插座用于控制电路的通断和连接电器。灯具如日光灯、节能灯等，用于照明和装饰。
6. 装修材料
装修材料是用于室内外装修的材料，包括各种地板、瓷砖、壁纸、涂料、油漆等。地板如实木地板、复合地板、地砖等，用于室内地面装修。瓷砖如墙砖、地砖等，用于厨房、卫生间等潮湿环境的装修。壁纸和涂料用于室内墙面的装饰和保护。油漆如木器漆、金属漆等，用于家具和金属制品的表面处理。
总结：
五金建材包括五金工具、五金配件、金属材料、水暖材料、电气材料和装修材料等多个分类。每个分类下又有许多不同的东西和材料，如手动工具、电动工具、气动工具、螺丝、螺母、垫圈、铆钉、膨胀螺栓、角钢、槽钢、圆钢、方钢、钢板、铝板、不锈钢板、钢管、铝管、不锈钢管、钢丝、铁丝、铜丝、PPR管、PVC管、截止阀、球阀、闸阀、铜芯线、铝芯线、电力电缆、通信电缆、日光灯、节能灯、实木地板、复合地板、地砖、墙砖、壁纸、涂料、油漆等。这些五金建材在建筑、装修和维修工作中发挥着重要的作用，为我们的生活和工作提供了便利和舒适。