商用咖啡机气压多少正常？
咖啡机气压多少正常，一般商用咖啡机多少帕
1、一般商用咖啡机多少帕
一般商用咖啡机一般在9到10帕，压力过高会导致萃取的咖啡苦涩味明显，压力过低会导致萃取的咖啡酸味明显，咖啡机15bar是最高压力，也就是最大工作负荷，实际使用过程中，压力会不稳定，所以大多数人不会调那么大的压力。
商用咖啡机一般都是半自动咖啡机，是意大利传统的咖啡机，机器结构简单，工作可靠，维护保养容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。操作者要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡，而且优秀的咖啡师能提供顾客定制的咖啡。
：
咖啡机使用注意事项：
1、安装好后，检查电源线是否连接好，是否有开裂或损坏的迹象，以免触电，将壶身用开水消毒，去除灰尘，卫生干净的使用。
2、咖啡壶定期除垢，根据使用情况每年除垢2-5次。具体方法是，将2杯清水加入水箱，再加入50ml食醋之后按照冲制咖啡程序滴漏一杯量，静置20分钟，再启动使水箱中水全部漏税净，关机5分钟后，再用清水重新操作1-2遍即可。
3、漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用。
4、使用完后或清洁完后，要拿干布擦干，置于小孩子不易碰到的地方，不可倒置，也不可用重物按压。
来源：百度百科-咖啡机
2、咖啡机的压力的问题，不懂的别误导
1：制作一杯质量好的Espresso咖啡机需要多大的Bar才够?
2：在未提供资料的情况下，如何知道咖啡机真实的压力有多大？
3：很多专业咖啡机压力都超过10Bar以上，但正常情况下只需要9Bar就够了，既然不需要那么高的压力，请问多出来的有什么用？
3、4孔咖啡机开多大气压
4孔咖啡机开9帕。咖啡机最多也只需要9帕的压力就够了这样子比较好，15-19帕压力只是咖啡机泵浦可承受最大压力，一旦超过这个压力可以造成泵浦故障以及损坏锅炉。不利于长久使用。
常见的手冲咖啡，例如像是用v60滤杯冲煮的咖啡，我们一般归结为滴滤式萃取，而像是法压壶以及杯测等，我们则称之为浸泡式萃取，滴滤式萃取依靠水流的流动来带出咖啡物质，而浸泡式萃取依靠浸泡的方式，直接萃取出咖啡的味道。但浓缩咖啡我们却难以归结为以上两类，浓缩咖啡与大部分冲煮方式相比，最大的特点就在于萃取时的压力。
制作浓缩咖啡的时候，手柄粉碗中的咖啡粉会在9bar的压力下进行萃取，咖啡粉中的物质在压力下被快速溶解出来，所以浓缩咖啡制作时间非常短，手冲咖啡平均需要2到3分钟的时间，而浓缩咖啡则更多是在20到30秒之间便可以完成萃取。而这种萃取方式也让我们将浓缩咖啡归类为“增压式萃取”。
制作浓缩咖啡的咖啡机主要依靠泵来提供压力，主要分为震动泵和旋转泵两种，震动泵通过类似活塞的结构高速反复震动产生压力，缺点是噪音大、寿命短，同时压力是逐渐增加，整个萃取过程中无法确保压力稳定在9bar。
